На главную
English

Меню

Холодные закуски

Рыбное ассорти (120 ккал) (600гр) 1400-00
Мясное ассорти (283 ккал) (450гр) 1500-00
Ассорти из солений (108 ккал) (550гр) 1100-00
Овощное ассорти (87 ккал) (550гр) 700-00
Бочковые соления (97 ккал) (650гр) 800-00
Терин из фуа-гра (505 ккл) (110гр) 1100-00
Тар-тар из авокадо с креветками (175 ккал) (160гр) 600-00
Тар-тар из говядины (189 ккал) (200гр) 750-00
Тар-тар из лосося (250 ккал) (140гр) 600-00
Карпаччо из томатов с мини-кальмарами (187 ккал) (230гр) 400-00

Салаты

Руккола с креветками и лесными грибами (154 ккал) (150гр) 600-00
Говядина а-ля планша (251 ккал) (160гр) 550-00
Салат с утиной грудкой под цитрусовым соусом (335 ккал) (160гр) 500-00
Теплый салат с осьминогом (295 ккал) (160гр) 500-00
Капрезе c томатами и сыром моцарелла (107 ккал) (250гр) 400-00
Салат с грушей и сыром дор блю (180гр) 450-00
Салат с куриной грудкой ,спаржей и сладким соусом (214 ккал) (230гр) 400-00

Горячие  закуски

Морской  гребешок  с пюре из  сельдерея (197 ккал)
(240гр) 1200-00
Морской  гребешок  с пюре из  манго  (211 ккал)
(170гр) 850-00
Креветки  жареные  на  гриле (189 ккал)
(230гр) 900-00
Ассорти  из  морепродуктов (479 ккал) 
(200гр)  750-00
Улитки  по-бургундски (279 ккал)
(160гр) 700-00
Осетрина в соусе шампань (230ккал) (150гр) 1000-00
Мидии запеченные (256 ккал)
(200гр) 600-00

Супы

Суп  из  морепродуктов (210 ккал)
(250гр)  550-00
Фасолевый  суп  с  креветками (230 ккал)
(250гр) 550-00
Суп-гуляш (356 ккал) (250гр) 500-00
Крем-суп из  тыквы с сыром  моцарелла   (236 ккал) (250гр) 350-00
Крем-суп из  брокколи (147 ккал)
(250гр)  350-00
Крем-суп из  грибов (300 ккал)
(250гр)  350-00
Французский  луковый (115 ккал)
(250гр)  300-00
Крем-суп из  картофеля (230 ккал)
(250гр) 250-00
Минестроне (125 ккал) 
(250гр) 200-00

Горячие  блюда

Мясо

Мраморный  рибай  с  перечным соусом  (523 ккал) (250гр) 1500-00
Турнедо с миксом  из  лесных  грибов (480 ккал) (310гр) 1200-00
Каре ягненка с овощами гриль (460 ккал) (310гр) 1500-00
Медальоны  из  телятины с картофельным гратеном (610 ккал) (280гр) 1000-00
Мясной рулет из телятины с лисичками (437 ккал) (250гр) 1000-00
Телячья  печень с картофельным  пюре под соусом«Порто»(276 ккал) (360гр) 600-00

Рыба

Тюрбо в чесночном соусе (286 ккал) (280гр) 1900-00
Черная треска с картофельным кремом под горчично-медовым соусом (378 ккал) (360гр) 1700-00
Филе лосося и морской гребешок под дуэтом соусов из сезонных овощей (492 ккал) (210 гр) 1000-00
Сибас с  картофельным  кремом  под соусом «Бер-Блан» (350 ккал) (320 гр) 900-00
Судак на подложке из овощей с анчоусами (296 ккал) (250 гр) 750-00
Лосось  копченый   со шпинатом  (382 ккал) (250 гр) 900-00
Лосось  с  тар-таром  из  свежих  овощей (340 ккал) (300 гр) 900-00
Сибас с соусом из зеленого горошка и запеченым картофелем (286 ккал) (210 гр) 900-00

Птица

Утиная  грудка  с  фуа-гра (566 ккал) (210гр) 1200-00
Перепелка  с  черносливом   (339 ккал) (280гр) 800-00
Филе копченой индейки со шпинатом (337 ккал) (320гр) 800-00
Котлеты из  дичи со спаржей (403 ккал) (260гр) 700-00
Запеченый цыпленок с микс салатом (319 ккал) (420гр) 700-00
Куриное фрикассе (342 ккал) (300гр) 800-00

Паста

Спагетти  под  соусом "Карбонара" (455 ккал) (280гр) 400-00
Спагетти с лисичками и петрушкой (430 ккал) (260гр) 550-00
Тальятелле  с  грибами в сливочном  соусе (487 ккал) (340гр) 500-00
Тальятелле  с  морепродуктами   (412 ккал) (300гр) 700-00
Равиоли  с грибами (228 ккал) (300гр) 450-00
Равиоли  с лангустинами (287 ккал) (350гр) 850-00
Равиоли с семгой (298 ккал) (300гр) 650-00

Ризотто

Ризотто с  креветками и спаржей (400 ккал) (280гр) 650-00
Ризотто с  осьминогом  и вялеными томатами (452 ккал) (280гр) 650-00
Ризотто с  лесными  грибами (512 ккал) (300гр) 500-00

Гарниры

Картофельный гратен (156 ккал) (100гр) 250-00
Картофельный  крем (80 ккал) (150гр) 200-00
Брокколи на гриле (120 ккал) (250гр) 250-00
Овощи на гриле (96 ккал) (250гр) 300-00
Отварная спаржа (136 ккал (150гр) 350-00
Рататуй (180 ккал) (200гр) 250-00

Десерты

Шоколадный  фондант (235 ккал) (200гр) 450-00
Лаймовый тарт (255 ккал) (150гр) 450-00
Креп Сюзетт с лесными ягодами (237 ккал) (150гр) 450-00
Груша  в  вине (386 ккал) (200гр) 350-00
Чиз-кейк «Нью-Йорк» (257 ккал) (110гр) 300-00
Сорбет (грушевый, лайм, черносмородиновый, манго  на Ваш выбор)(56 ккал) (100гр) 200-00
Мороженное (клубника, ваниль, фисташковое, шоколадное на Ваш выбор)(183 ккал) (100гр) 200-00
Корзиночка с фруктами (225 ккал) (110гр) 450-00
Вишневый пирог (255 ккал) (150гр) 250-00
Фруктовое пироженое (184 ккал) (80гр) 150-00
Яблочный тарт (297 ккал) (310гр) 450-00
Фруктовая ваза (840 ккал) (1000гр) 3000-00

Горячий  хлеб

Хлебная корзина (500гр) 600-00

Чай

Цитрусовый чай (300мл) 250-00
Эрл Грей (300мл) 200-00
Цейлон (300мл) 200-00
Сенча (300мл) 200-00
Цветок Жасмина (300мл) 200-00
Мятный маракеш (300мл) 200-00
Моргентау (300мл) 300-00
Гавайский коктейль (300мл) 200-00
Молочный улун (300мл) 250-00

Кофе

Эспрессо (50мл) 150-00
Американо (170мл) 200-00
Двойной эспрессо (100мл) 200-00
Капучино (170мл) 200-00
Глясе с мороженым (200мл) 250-00
Латте с сиропом (200мл) 200-00
Кофе по- ирландски (200мл) 450-00

Безалкогольные напитки

Coca-cola, Schweppes, Sprite (250мл) 150-00
Морс клюквенный (250мл) 150-00
Вода "Perrier" (330мл) 200-00
Вода "Vittel" (330мл) 200-00

Соки свежевыжатые

Ананасовый (250мл) 450-00
Мандариновый (250мл) 350-00
Яблочно-сельдереевый (250мл) 250-00
Морковный (250мл) 250-00
Яблочный (250мл) 200-00
Грейпфрутовый (250мл) 250-00
Апельсиновый (250мл) 250-00

Шампанское

Моэт и Шандон Нектар Империал 12% (750 мл) 6800-00
Франция п/сухое
Лоран – Перье Брют 12% (750 мл) 8000-00
Франция  сухое
Лоран – Перье Деми-Сек 12% (750 мл) 8000-00
Франция п/сухое
Моэт и Шандон Брют Империал 12% (750мл) 6000-00

Игристые вина

Италия белое сладкое
Мартини Асти 12% (750мл) 2200-00
Франция  белое
Гийом де Вержи Кремань де Бургонь 12% (750мл) 1800-00

Белые вина

Бургонь Шардонэ Томас Бассот 12,5% (750мл) 1500-00
Франция  сухое (150мл) 300-00
Соаве Корте Джара Аллегрини 13% (750мл)2000-00
Италия сухое (150 мл) 400-00
Луйи-Фюме Шателян 12% (750мл) 2000-00
Франция сухое (150мл) 400-00
Шабли Премьер Крю Монмен Томас-Бассот 12,5% (750мл) 3000-00
Франция сухое (150мл) 600-00
Гевюрцтраминер Тримбах 14% (750мл) 4000-00
Франция  сухое
Мерсо Томас - Бассот 12,5% (750 мл) 6000-00
Франция сухое

Красные вина

Бароло Джиосо 13,5% (750мл) 2500-00
Италия сухое (150мл) 500-00
Санта Кристина Кьянти Супериоре (750мл) 2500-00
Италия  сухое (150мл) 500-00
Шато Ситран 12% (750мл) 3000-00
Франция сухое
Амароне делла Вальполичелла Рок 12% (750мл) 4000-00
Италия сухое
Шато Ле Кастело Сент-Эмильон Гран Крю 13% (750мл) 6000-00
Франция сухое

Порто

Кокбернс 10-ти летний 20% (750мл) 4500-00
Португалия портвейн (150мл) 900-00

Виски

ДжонниУокер Ред Лейбл 40% (700мл) 2800-00
Великобритания (50мл) 200-00
Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет 43% (700мл) 5600-00
Великобритания (50мл) 400-00
Чивас Ригал 12 лет 40% (700мл) 6300-00
Великобритания (50мл) 450-00
Макаллан 12 лет 40% (700мл) 7700-00
Великобритания (50мл) 550-00
Макаллан 18 лет 43% (700мл) 15400-00
Великобритания (50мл) 1100-00

Коньяк

Курвуазье VSOP 40% (700мл) 7700-00
Франция (50мл) 550-00
(25мл) 275-00
Хеннеси VSOP 40% (700м) 7000-00
Франция (50мл) 500-00
(25мл) 250-00
Хеннеси ХО 40% (700мл) 18200-00
Франция (50мл) 1300-00
(25мл) 650-00

Текила

Сауза Бланко 38% (700мл) 2800-00
Мексика (50мл) 200-00
Сауза Голд 38% (700мл) 3500-00
Мексика (50мл) 250-00

Водка

Ханская 40% (500мл) 1000-00
Россия (50мл) 100-00
Абсолют 40% (500мл) 1600-00
Швеция (50мл) 160-00
Акдов 40% (700мл) 1500-00
Россия (50мл) 150-00
Белуга Нобл 40% (500мл) 2000-00
Россия (50мл) 200-00
Белуга Голд Лайн 40% (750мл) 7500-00
Россия (50мл) 500-00

Пиво

Германия
Паулайнер, светлое 5% (500мл) 350-00
Чехия
Будвайзер, светлое 5% (500мл) 350-00
Chateau - Ресторан-клуб в Казани
г. Казань, ул Волкова, д.59, вход 1, 3 этаж
Открыть карту в отдельном окне
+7 (960) 043-43-35
+7 (843) 239-78-87
2397887@mail.ru